在编程中，变量和常量是两个不同的概念：

1. 变量（Variable）：变量是一个占用内存空间的名字或标签，用于存储程序执行期间可能更改的值。它们通常用于表示可以更改的数据，例如计数器、输入值或中间计算结果。在代码中，在变量的生命周期内，其值可以根据需要进行更改。

2. 常量（Constant）：常量是具有固定值的名称或标签，其值在程序执行期间不会更改。他们通常用于表示固定的、不可更改的数据，例如数学常数、程序配置设置或字符集定义。在代码中，常量被认为是只读的，不能够被修改。

因此，变量和常量之间的主要区别在于它们的可变性。变量可以根据需求进行更改，而常量的值始终保持不变。由于常量是不可更改的，它们提供了一种安全机制来确保程序中的重要值不会意外更改，从而减少了出错的可能性，并提高了代码的可维护性。

在编程中，变量和常量都是非常有用的工具，但是正确地使用它们对于实现代码的功能和可读性至关重要。在编写代码时，请仔细考虑您正在处理的数据类型以及何时使用变量或常量，以便获得最佳结果。