要在易语言软件中自定义应用程序名称，可以按照以下步骤进行操作：

打开易语言IDE，并打开您的项目文件。

在“主模块”中，单击“属性”按钮打开“主模块属性”对话框。

在“版本信息”选项卡上，填写您想要显示的应用程序名称。您可以输入任何文本作为应用程序名称，不超过32个字符。

单击“确定”按钮以保存更改并关闭对话框。

重新编译您的应用程序，并使用新的名称保存。

注意：在一些操作系统下，如Windows 8及更高版本，应用程序标题将取代您在版本信息中设置的应用程序名称。如果您想要在应用程序标题栏中显示不同的文本，请使用SetWindowText API函数来更改标题文本。